Frango com Sopa de Cebola e Natas
A combinação de frango, sopa de cebola e natas resulta em um prato saboroso e reconfortante. Aqui está uma receita simples para preparar frango com sopa de cebola e natas:
Ingredientes:
- 4 peitos de frango, sem pele e sem ossos
- 1 pacote de sopa de cebola desidratada
- 1 xícara de natas (creme de leite)
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o Forno:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Preparo do Frango:
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva e a manteiga em fogo médio-alto.
- Doure os peitos de frango de ambos os lados até que estejam bem selados.
- Preparo da Mistura de Sopa de Cebola e Natas:
- Em uma tigela, misture a sopa de cebola desidratada, natas e caldo de galinha. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Montagem:
- Transfira os peitos de frango selados para um refratário.
- Despeje a mistura de sopa de cebola e natas sobre o frango, cobrindo-os completamente.
- Cozimento:
- Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido.
- Dourar no Forno:
- Se desejar um dourado adicional, remova o papel alumínio nos últimos 5-10 minutos de cozimento.
- Finalização:
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Decore com ervas frescas, se desejar.
Sirva o frango com sopa de cebola e natas com acompanhamentos como arroz, purê de batatas ou legumes cozidos. Essa receita oferece um prato cremoso e cheio de sabor. «p»