Bolo de Fubá com Goiabada .

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Você já provou o delicioso bolo de fubá com goiabada? Essa receita é uma das favoritas para um lanche da tarde especial!

 

Prepare-se para se apaixonar por esse bolo de fubá com goiabada simples e fofinho, perfeito para saborear a qualquer hora do dia!

 

Ingredientes:

 

  • 1 ovo
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • Goiabada em pedaços
  • Erva-doce (a gosto)

 

Modo de Preparo:

 

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo no meio.
  2. Em uma tigela grande, bata o ovo com um fouet (batedor de arame) até ficar bem misturado.
  3. Adicione o leite e o óleo ao ovo batido e misture bem.
  4. Adicione o fubá, o açúcar e a farinha de trigo à mistura líquida, misturando até obter uma massa aquosa.
  5. Adicione a erva-doce à massa, misturando-a delicadamente.
  6. Por último, térmico o fermento em pó e misturado suavemente até incorporar bem.
  7. Resíduos metade da massa na forma preparada.
  8. Distribua os pedaços de goiabada sobre a massa na forma.
  9. Cubra com o restante da massa, cobrindo completamente os pedaços de goiabada.
  10. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito seja colocado no centro do bolo saia limpo.
  11. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  12. Sirva o bolo de fubá com goiabada em pedaços e aproveite!

 

Este bolo é uma delícia e a combinação do fubá com a goiabada é simplesmente irresistível. Bom apetite! «p»