Um bolo simples da vóvó que já sai prontinho do forno com a cobertura do leite condensado.

Um bolo simples da vóvó que já sai prontinho do forno com a cobertura deliciosa do leite condensado.

 

Ingredientes:

 

  • Leite condensado para untar a forma
  • 3 ovos
  • 1 1/2 copo de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 3/4 copo de óleo
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

 

Modo de Preparo:

 

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com leite condensado e reserve.
  2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
  3. Adicione o leite e o óleo, continuando a bater até incorporar bem.
  4. Peneire a farinha de trigo e a canela na mistura líquida. Mexa delicadamente até a massa ficar homogênea.
  5. Adicione o fermento em pó e misture suavemente para incorporar.
  6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

 

Ao untar a forma com leite condensado, você proporciona um toque extra de doçura e um brilho à superfície do bolo. Aproveite o seu delicioso bolo!

 

Nota: Deixe ficar morno pra desenformar, para não ficar grudado.