Bolo de fubá com laranja fofinho e molhadinho

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Essa é uma receita básica para fazer um delicioso bolo de fubá com laranja. Aqui estão as instruções passo a passo:

 

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de fubá (mimoso)
  • 120 ml de óleo de soja
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de suco natural de laranja
  • 2 ovos inteiros

 

Modo de Preparo:

 

  1. Preaqueça o forno:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma para bolo.
  2. Preparação da Massa:
    • Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
  3. Mistura Líquida:
    • Em outra tigela, bata os ovos. Adicione o açúcar e continue batendo até obter uma mistura clara e fofa.
    • Acrescente o óleo de soja e misture bem.
    • Adicione o suco natural de laranja à mistura líquida e mexa até incorporar.
  4. Combinação das Misturas:
    • Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
  5. Assar:
    • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
    • Asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Resfriamento:
    • Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.
  7. Servir:
    • Corte o bolo em fatias e sirva. Pode ser acompanhado de café ou chá.

 

Sirva e saboreie seu maravilhoso bolo de fubá com laranja !Bom apetite!

 

Medidas Importantes 

 

MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

 

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